Daging Lapis

Bahan Daging Lapis:

• 500 gr daging sapi, potong persegi empat, lalu pukul pelan- pelan
• 3 butir telur ayam, kocok dengan 2 gelas air
• 2 sdm mentega
• 10 butir bawang merah, tumbuk halus
• 1/2 sdt merica halus
• 3 sdm kecap
• 1 sdt cuka
• garam secukupnya

Cara Membuat Daging Lapis:

1. Pertama campurkan semua bumbu, telur kocok dengan daging sapi. 
2. Kemudian ungkep daging sampai air kering dan daging terasa empuk. 
3. Lalu angkat dan masakan siap dihidangkan.