Jumat, 18 Mei 2012

Nasi Goreng


http://www.oktabiz.com/Portals/1/nasi_goreng.jpg

Bahan :

  • nasi putih (menurut selera)
  • telur 2 butir
  • daging asap diiris kecil-kecil (menurut selera)
  • minyak sayur 2 sendok makan
  • bawang putih 3 siung (iris)
  • lada bubuk 1/2 sendok teh
  • gula 1/2 sendok teh
  • bawang merah 5 siung (iris)
  • cabe merah 5 gr
  • kecap manis 10 gr
  • kerupuk udang / emping
  • bawang goreng- acar


Caranya :

  1. Panaskan minyak lalu masukan bawang merah, bawang putih sampai harum, lalu masukan telur yg sudah dikocok
  2. Masukkan daging asap, cabe merah dan aduk sampai matang
  3. Masukan bumbu lainnya yaitu garam, kecap manis, gula, bumbu penyedap jika suka, aduk rata dan masukkan nasi putih, aduk lagi sampai bumbu meresap
  4. Setelah nasi goreng masak dan harum, maka angkat dan taruh dipiring ,beri acar,emping/kerupuk udang, bawang goreng dan telur mata sapi
  5. Siap di sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar