Bahan :
- nasi putih (menurut selera)
- telur 2 butir
- daging asap diiris kecil-kecil (menurut selera)
- minyak sayur 2 sendok makan
- bawang putih 3 siung (iris)
- lada bubuk 1/2 sendok teh
- gula 1/2 sendok teh
- bawang merah 5 siung (iris)
- cabe merah 5 gr
- kecap manis 10 gr
- kerupuk udang / emping
- bawang goreng- acar
Caranya :
- Panaskan minyak lalu masukan bawang merah, bawang putih sampai harum, lalu masukan telur yg sudah dikocok
- Masukkan daging asap, cabe merah dan aduk sampai matang
- Masukan bumbu lainnya yaitu garam, kecap manis, gula, bumbu penyedap jika suka, aduk rata dan masukkan nasi putih, aduk lagi sampai bumbu meresap
- Setelah nasi goreng masak dan harum, maka angkat dan taruh dipiring ,beri acar,emping/kerupuk udang, bawang goreng dan telur mata sapi
- Siap di sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar