Bahan :
- 4-5 bh telor, goreng ceplok sampai matang, sisihkan
- 1 bh tomat ukuran sedang, potong dadu.
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 4 bh cabe merah, iris tipis
- 1-2 sdm kecap manis
- garam dan merica secukupnya
- 3 sdm air
- 1 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat :
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum
- Masukan tomat dan masak sampai layu
- Tuang sedikit air dan kecap manis
- Aduk rata sampai mendidih
- Beri garam dan merica
- Tata telor diatas piring saji lalu guyurkan kuahnya
- Sajikan panas-panas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar